Stomacher - Homogeneizador de Amostras
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Saco de Amostragem Estéril para Stomacher – Capacidade 540 ou 720 mL – Pacote com 500 Unidades
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Stomacher – Homogeneizador de Amostras – Digital – Capacidade Mínima 100mL – Capacidade Máxima 400mL – Modelo SP-190 – SPLABOR
O stomacher é um equipamento essencial em laboratórios que realizam análises microbiológicas e químicas, especialmente nas áreas de alimentos, bebidas, cosméticos e fármacos. Sua principal função é a homogeneização de amostras de maneira eficiente, preservando as características originais do material analisado.
Como funciona o stomacher:
- A amostra é colocada em um saco estéril, junto com o diluente apropriado.
- O equipamento utiliza um sistema de pás oscilantes que comprimem o saco, misturando e macerando a amostra.
- Esse processo garante uma homogeneização uniforme, liberando microorganismos ou componentes de interesse sem danificar células ou alterar a composição química.
Vantagens do uso do stomacher:
- Preservação da integridade da amostra: Evita contaminações, já que o processo é realizado em sacos descartáveis e estéreis.
- Rapidez: Proporciona resultados homogêneos em poucos minutos.
- Reprodutibilidade: Assegura homogeneização padronizada, essencial para análises comparativas.
- Versatilidade: Pode ser usado para diferentes tipos de amostras, como carne, vegetais, líquidos e pós.
Aplicações do stomacher:
- Microbiologia de alimentos: Para liberar bactérias e outros microrganismos presentes em alimentos sólidos ou líquidos.
- Controle de qualidade: Prepara amostras para análises físico-químicas.
- Pesquisa: Homogeneização de amostras biológicas para estudos científicos.
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