Descrição
O Caldo MR-VP (Methyl Red-Voges Proskauer) é um meio de cultura utilizado em microbiologia para diferenciar bactérias com base em duas reações metabólicas distintas: a produção de ácidos a partir da glicose (teste Methyl Red) e a produção de acetoina (teste Voges-Proskauer).
- Teste Methyl Red (MR): Este teste verifica a produção de ácidos estáveis, como o ácido lático, ácido acético e ácido fórmico, por algumas bactérias durante a fermentação da glicose. Uma resposta positiva no teste MR é indicada por uma mudança na cor do indicador de pH, o vermelho de metila, para vermelho após a adição do reagente.
- Teste Voges-Proskauer (VP): Este teste detecta a presença de acetoina, um produto intermediário na fermentação da glicose. Uma resposta positiva é indicada pela mudança de cor para vermelho-pink ou vermelho após a adição de reagentes específicos (alfa-naftol e hidróxido de potássio).
O Caldo MR-VP é, portanto, um meio versátil que permite a realização de ambos os testes em uma única cultura. É comumente usado para diferenciar entre membros da família Enterobacteriaceae, especialmente para distinguir Escherichia coli (positiva para MR e negativa para VP) de Enterobacter e Klebsiella (negativas para MR e positivas para VP).
O Caldo MR-VP (caldo de fosfato de glicose) é recomendado para o desempenho do vermelho de metila e da Voges-Proskauer testes de diferenciação do grupo coli-aerogenes.
Composição**:
Ingredientes Gms / Litro:
- Peptona tamponada 7.000.
- Dextrose 5.000.
- Fosfato dipotássico 5.000.
- pH final (a 25°C) 6,9 ± 0,2.
** Fórmula ajustada, padronizada para atender aos parâmetros de desempenho.