Caldo Manitol Salgado – Modelo L C0021.08.AG – SYNTH

O Caldo Manitol Salgado (CMS) é um meio de cultura usado em microbiologia para o isolamento seletivo e a identificação de bactérias, especialmente Staphylococcus aureus. Vamos explorar sua função, composição e preparo:

Função do Caldo Manitol Salgado

1. Isolamento Seletivo: O Caldo Manitol Salgado é usado para isolar bactérias halotolerantes e halofílicas, como certas cepas de Staphylococcus.
2. Identificação Diferencial: Permite diferenciar as bactérias com base na sua capacidade de fermentar manitol. Staphylococcus aureus, por exemplo, fermenta manitol, causando uma mudança de cor no meio.

Composição do Caldo Manitol Salgado

O CMS contém os seguintes componentes principais:

1. Manitol: Um açúcar alcoólico que serve como fonte de carbono. A fermentação do manitol é indicada por uma mudança de cor no indicador de pH.
2. Cloreto de Sódio (NaCl): Concentração elevada para criar um ambiente hipertônico, inibindo o crescimento de bactérias não halotolerantes.
3. Extrato de Levedura e Peptona: Fornecem nutrientes essenciais como vitaminas, minerais e aminoácidos.
4. Indicador de pH (geralmente Vermelho de Fenol): Muda de cor em resposta à acidificação do meio devido à fermentação do manitol.

Preparo dp Caldo Manitol Salgado

1. Pesagem dos Ingredientes: Seguir as instruções do fabricante para as quantidades corretas de manitol, cloreto de sódio, extrato de levedura, peptona e indicador de pH.
2. Dissolução: Misturar os ingredientes em água destilada.
3. Esterilização: Autoclavar a mistura a 121°C por 15 minutos para esterilizar.
4. Resfriamento e Distribuição: Deixar esfriar até cerca de 50°C e então distribuir em tubos de ensaio estéreis.
5. Armazenamento: Guardar os tubos de ensaio preparados em temperatura ambiente ou refrigerados, longe da luz direta.

O Caldo Manitol Salgado é muito usado em laboratórios de microbiologia para testes de patogenicidade, especialmente em amostras clínicas e alimentares. É importante notar que, embora o Caldo Manitol Salgado seja eficaz para identificar Staphylococcus aureus, resultados positivos devem sempre ser confirmados com testes adicionais.