Extrato de carne em meios de cultura microbiológicos O extrato de carne é uma matéria-prima que auxilia no cultivo de microrganismos artificialmente, principalmente para cultura bacteriana e fermentação. Onde o Extrato de Carne é utilizado? O Extrato de Carne em Pó é amplamente utilizado na preparação de biofármacos fermentados e em diversos meios de cultura. O fabricante de pó de extrato de carne para microbiologia fez este produto a partir de carne fresca por autólise, hidrólise, separação, concentração e outros…
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