Descrição
O caldo nutriente é um meio de cultura líquido usado na microbiologia para o crescimento de microrganismos. É uma das formas mais simples de meios de cultura e é utilizado para manter e propagar bactérias em um laboratório. Os componentes básicos do caldo nutriente incluem:
- Extrato de Carne ou Peptona: Fonte de proteínas e aminoácidos que são essenciais para o crescimento de muitos microrganismos.
- Sal: Geralmente cloreto de sódio, que ajuda a manter o equilíbrio osmótico do meio.
- Água: Serve como solvente para os ingredientes solúveis e fornece o meio aquoso necessário para o crescimento bacteriano.
Este meio de cultura é muito versátil e pode ser enriquecido com outros nutrientes, dependendo das necessidades específicas dos microrganismos a serem cultivados. O caldo nutriente é frequentemente usado para cultivar microrganismos aeróbios e facultativos, e sua forma líquida permite a fácil dispersão e crescimento de bactérias. No entanto, como é um meio não diferencial, não permite a distinção entre diferentes tipos de microrganismos com base em suas características de crescimento ou cor.
- O Caldo Nutriente é usado para o cultivo geral de microrganismos menos exigentes, pode ser enriquecido com sangue ou outros fluidos biológicos.
Composição**:
Ingredientes Gms / Litro:
- Peptona 5.000.
- Cloreto de sódio 5.000.
- HM peptona B # 1.500.
- Extrato de levedura 1.500.
- pH final (a 25°C) 7,4 ± 0,2.
** Fórmula ajustada, padronizada para atender aos parâmetros de desempenho.
